پیلی پیلی
خوب، وقتی صحبت از پاستا و پیتزا میشه، قطعاً سس پستوی پیلی پیلی شما را به ایتالیا و دل طبیعت مدیترانه میبره و این سس میتونه طعم بینظیر و متفاوتی به غذاهای شما بده، حالا چه با مرغ، چه با سبزیجات یا حتی با انواع مختلف ...

خوب، وقتی صحبت از پاستا و پیتزا میشه، قطعاً سس پستوی پیلی پیلی شما را به ایتالیا و دل طبیعت مدیترانه میبره و این سس میتونه طعم بینظیر و متفاوتی به غذاهای شما بده، حالا چه با مرغ، چه با سبزیجات یا حتی با انواع مختلف ...
این سس که پایه اصلی غذای محبوب "اسپاگتی بولونی" است، از گوشت چرخکرده، پیاز، کرفس، هویج، فلفل دلمهای، گوجهفرنگی، پوره گوجهفرنگی، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه میشود.
سس ناپولی یکی از محبوبترین و کلاسیکترین غذاهای ایتالیایی است. اسپاگتی با سس ناپولی، از ترکیب ساده اما خوشمزه گوجهفرنگی، سیر، روغن زیتون و ادویههای معطر تهیه میشود، نه تنها طعمی عالی ...
برای طرز تهیه سس اسپاگتی ایتالیایی بدون گوشت، به موادی ساده مانند سیر، پیاز و گوجه نیاز دارید. کافیست پیاز و سیر را در مقداری روغن تفت داده و مقداری رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی پوست کنده، ریحان ...
ستاره | سرویس آشپزی – اگر تصمیم گرفتهاید اسپاگتی را به روش ایتالیایی آماده و طعم اصیل آن را امتحان کنید، پس باید تمام مراحل را طبق دستور پخت پیش بروید تا طعم واقعی اسپاگتی را بچشید. طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی کاملا ...
اسپاگتی با گوشت قلقلی، یکی از خوشمزهترین انواع اسپاگتیست و محبوبیت زیادی در سراسر دنیا دارد. در این متن طرز تهیه این اسپاگتی و نکات مهم پختش را میخوانید.
در این مقاله به شما دستور پخت یکی از محبوبترین و کلاسیکترین غذاهای ایتالیایی، یعنی اسپاگتی با سس ناپولی را آموزش خواهیم داد.
در ابتدا باید سبزیجات را به قطعات کوچک خرد نمایید. یک عدد هویج درشت را بتراشید و بشویید و سپس خرد نمایید. 1 عدد ساقه کرفس را بشویید و خرد کنید 1 عدد پیاز درشت را پوست گرفته بشویید و خرد کنید.(هر دستور غذایی که با سبزیجات ...
اسپاگتی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای بین المللی است که می توان آن را طبق دستور العمل های مختلفی تهیه کرد. همانگونه که حتما می دانید این غذای خوشمزه یکی از معروف ترین غذاهای ایتالیایی است که البته در هر کشوری به ...
انواع پاستا به روش ایتالیایی جزو محبوبترین غذاهای رستورانی هستند. بیش از ۳۰۰ نوع مختلف پاستا با هزاران نام متفاوت در ایتالیا وجود دارد. بد نیست بدانید پاستا یا ماکارونی در آشپزی ایتالیایی به طور کامل پخته نمیشود و ...
در مجموعه آشپزی ملل در خانه، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر میکنیم. امروز با طرز تهیه پاستای مشهور و محبوب تالیاتل با سس راگو، به ایتالیا، مهد تمدن و تاریخ در قاره سرسبز اروپا ...
اگر طرفدار غذاهای گوشتی هستید، سس بولونز بهعنوان سس اسپاگتی در خارج از ایتالیا شناخته میشود که محبوبیت آن بیشتر از ایتالیا است. ... سس پومودورو یا سس گوجهفرنگی ازجمله سسهای بسیار قدیمی ...
اسپاگتی نوعی غذای بسیار محبوب است که خاستگاه آن به ایتالیا برمی گردد. اگر دوست دارید به صورت گام به گام با مواد مورد نیاز و دستور تهیه اسپاگتی سوسیس آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این ...
طرز تهیه اسپاگتی مرحله اول. برای تهیه اسپاگتی به روش ایتالیایی ابتدای کار گوشت را به تکه های کوچک خرد می کنیم، سپس درون چرخ گوشت می ریزیم و چرخ می کنیم.
شما میتوانید به جای سس پستو، از پنیر پستو در دستور غذاهای خود استفاده کنید. طرز تهیه سس پستو تهیه سس پستو بسیار ساده است و میتوان آن را در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده کرد.
سلام گل های توی خونه سس پاستا و اسپاگتی را می توانید در بسته بندی های کنسروی در فروشگاه های مواد غذایی به راحتی پیدا کنید، اما آیا تا به حالا فکر کرده اید که می شود این سس ها را در منزل توسط خودتان و به شیوه خانگی تهیه کرد؟
طرز تهیه اسپاگتی بدون گوشت 1 مرحله اول : تهیه مواد اسپاگتی. ابتدا پیاز را شسته و نگینی یا خلالی ( دلخواه ) خرد می کنیم، داخل تابه مقداری روغن ریخته و پیاز را اضافه می کنیم تا طلایی و سبک شود سپس سیر رنده شده را افزوده و تفت ...
این دستور پختها که بیان کننده طرز تهیه اسپاگتی است به شما کمک می کند تا تمام نکات لازم برای تهیه انواع سس و موارد دیگر را به طور کامل یاد بگیرید و حتی از طریق آن به درامدزایی برسید.
ماکارونی یا همان اسپاگتی از غذاهای مورد علاقه بسیاری می باشد. قصد داریم روش تهیه "اسپاگتی ایتالیایی" بسیار خوشمزه را به روشی آسان به شما آموزش دهیم. پس با سایت نمناک همراه باشید...
300 گرم گوجه فرنگی رسیده و قرمز را برای تهیه یک سس خوشمزه تهیه کنید، آن ها را با آب سرد بشویید و کنار بگذارید. باید پوست این گوجه فرنگی ها را جدا کنید برای این کار یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ...
دستور پخت اسپاگتی سریع ایتالیایی با سس گوجه و پونه, نحوه درست کردن اسپاگتی سنتی ایتالیایی, آموزش درست کردن اسپاگتی با سس مخصوص, نکات مهم طبخ اسپاگتی
4 شهریور 1403 لازانیا، یکی از معروفترین و پرطرفدارترین غذاهای ایتالیایی است که از ترکیب لایههایی از پاستا، گوشت، سس بشامل و پنیر تهیه میشود. با ما همراه باشید تا به تهیه این لازانیا بپردازیم. آشپزی 410 بازدید 10 دقیقه ...
اگرچه نسخه ۱۹۷۱ قاشق نقرهای (Cucchiaio d'argento)، یکی از برجستهترین کتابهای آشپزی ایتالیا، دستور پختی با نام پوتانسکا ندارد، اما دو دستور پخت مشابه با آن را آورده است: اسپاگتی ناپلی آلا پارتنوپه ...
مواد اولیه و روش تهیه. تهیه اسپاگتی بولونز به مواد اولیه باکیفیت نیاز دارد. ترکیب گوشت چرخ کرده (معمولاً گوشت گوساله یا مخلوطی از گوشتهای مختلف)، پیاز، هویج، کرفس، سس گوجهفرنگی و ادویههای مختلف از جمله مواد اصلی ...
اسپاگتی ایتالیایی در منزل به روشی ساده قابل تهیه است، تنها کافیست در این بخش از مجله مامی کوکینگ همراه ما باشید و روش پخت آن را بیاموزید
در این مقاله به شما دستور پخت یکی از محبوبترین و کلاسیکترین غذاهای ایتالیایی، یعنی اسپاگتی با سس ناپولی را آموزش خواهیم داد. این غذا که از ترکیب ساده اما خوشمزه گوجهفرنگی، سیر، روغن ...
برای تهیه این غذا، معمولاً به اسپاگتی، سس گوجهفرنگی (سس مارینارا)، سیر، پیاز، روغن زیتون، نمک و فلفل نیاز دارید. برای شروع، ابتدا اسپاگتی را در آب جوش با نمک بپزید تا نرم و آماده شود.
در این مقاله ما قصد داریم تا 11 غذای مشهور کشور ایتالیا رو به شما معرفی کنیم، هرچند که که تعداد غذاهای معروف ایتالیا در جهان بسیار بیش از این عدد است، پس اگر در ادامه با خواندن این مقاله شما ...
امروز طرز تهیه یک اسپاگتی خوشمزه را برایتان شرح می دهم، این اسپاگتی با سس ماست همراه می شود و طعم فوق العاده ایی دارد؛ ملیت اصلی این غذا لبنانی است و برای تهیه سس آن از ماست پرچرب و سبزیجات تازه استفاده می شود. این رسپی ...
دستور پخت اسپاگتی مرحله اول. برای تهیه اسپاگتی خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه جادار و مناسب می ریزیم.